Friday, November 12, 2010

Yule Log Cake

Легендата за произхода на тази торта 'Бъдник' гласи, че Наполеон Бонапарт забранил на парижани да палят камини и огнища зимно време, за да предотврати студения и замърсен въздух, за който се смятало, че причинява здравословни проблеми. Но изобретателните френски пекари създали сладкиша като символичен заместител на домашното огнище, около което се събирало семейството по време на празниците.
Аз направих две малки торти, а се надявам да успея и истинска да направя за Коледа.
Вижте как направих малките гъбки в блога на Димитрана.
А вие какво специално ще направите за Коледа? :)
The most famous legend about the origin of this French cake tells that the great Napoleon Bonaparte of France prohibited Parisians to use their fireplaces in order to prevent the cool drafty air that was thought to cause medical problems. But the ingenious French bakers created this cake as a symbolic substitution around which the family could gather during the holidays.
I made two miniature cakes and hope to make a real one for Christmas too :) See how I made the little 'sugar paste' mushrooms in Dimitrana's blog.
And will you be making anything special this Christmas? :)

10 comments:

  1. Es fantastico, me encanta como te ha quedado.
    Yo voy a intentar hacer uno, a ver si tengo suerte jejeje
    besitos ascension

    ReplyDelete
  2. Ho , la belle bûche au chocolat !

    ReplyDelete
  3. Wonderful bûche de noël. And the typical decorations are lovely.
    Geneviève

    ReplyDelete
  4. It looks good enough to eat. I can't wait to make real gingerbread houses again this year!

    ReplyDelete
  5. You are making me very Christmassy Vesalina with your beautiful minis, this looks perfection! Kate xxx

    ReplyDelete
  6. Lovely! I would like a slice please! ;-)

    ReplyDelete
  7. Really really Christmasy!
    Beautiful!

    ReplyDelete
  8. You have so many original ideas and your cakes come out of the oven always perfect!
    Too good!!
    Greetings and kisses

    ReplyDelete
  9. Невероятно!.. И както винаги - красиво!

    Поздравления за сръчността и таланта ти, Веси!

    Поздрави и :-)))

    p.s. А за Кoледа..? Aми.. ще видим ;-)

    ReplyDelete